video sur la récolte des lotus

Bonjour à tous
en visionnant la video transmise par Gloup, je désire apporter une petite précision
Les fleurs présentées en début de video ne sont pas celles des rhysomes récoltés, ce sont des fleurs d'ornement même si elles sont prises à l'état sauvage.
Les rhizomes récoltés sont des "edible", c'est à dire qu'ils sont uniquement cultivés pour la consommation humaine, vous avez donc vu un étang de culture de "légumes", les fleurs de cette espèce sont très peu décoratives, au demeurant ce clip est vraiment très instructif.
Je vous souhaite à tous un excellent week-end

Merci pour ce complément d'information

Ceci explique cela...

La vidéo se trouve là → Clic !
C'est Alaco qui avait donné le tuyau pour ce reportage, je n'ai fait que couper la vidéo pour ne garder que ce qui nous intéresse....

Merci pour cette précision sur les lotus.chinois.

Ils n’arrêtent pas de dire que les lotus est un met très prisé des chinois ils oublient des Aveyronnais aussi.
Merci pour le lien.